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7-19
“民以食為先,食以水為先?!彼巧础⒔】抵?,暑熱、運動、勞動等出汗多時,均需及時補充水分。飲用水質(zhì)量關乎人們健康,消費者愈加關心水質(zhì)安全。國際及地區(qū)性標準各有規(guī)定,相關的檢驗檢測也可提供結論依據(jù)。海能旗下多款儀器...
7-19
GC-IMS如何快速識別被污染的食用油?罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油的新聞持續(xù)引發(fā)關注。國務院食安辦作出回應,將成立聯(lián)合調(diào)查組徹查食用油罐車運輸環(huán)節(jié)有關問題?!拔页缘挠桶踩珕幔俊痹搯栴}曝光后,刺痛了公眾的神經(jīng)。嚴格的...
7-15
凱式定氮儀是一種根據(jù)蛋白質(zhì)中氮含量恒定原理,通過測定樣品中氮含量來計算蛋白質(zhì)含量的專用儀器。它廣泛應用于食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境等多個領域,如谷物、食品、飼料、水、土壤等樣品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量分析。該儀器以其操作簡便、測量準確...
7-9
如何檢測食用油中的煤制油?食用油中皂化值、酸價、過氧化值、水分等指標含量幾何?海能技術可提供多款儀器和方法支持。01海能-G.A.S.方案本研究采用GC-IMS方法對花生油(PO)與菜籽油(RO)的揮發(fā)性成分進行比較,通...
7-1
GC-MS現(xiàn)階段是氣體分析或揮發(fā)物分析的重要標準,但由于其對于較高的耗材成本以及使用不可再生的氦氣作為載氣,它的使用成本正變得越來越高。在這種情況下,氣相色譜-離子遷移譜法(GC-IMS)作為憑借更簡單的操作和更低的使用...
6-25
電位滴定儀采用模塊化設計,包括容量滴定裝置、控制裝置和測量裝置,支持電位滴定、庫侖滴定等多種滴定方式。其準確度優(yōu)于直接電位法,不受溫度、液體接界電位影響,適用于多種滴定分析,如酸堿滴定、氧化還原滴定等,是現(xiàn)代化學分析重要...
6-25
陽離子交換量前處理系統(tǒng)是實驗室中用于測定土壤、粘土礦物、工業(yè)催化劑等樣品的陽離子交換能力的設備。CEC的測定對于了解樣品的物理化學性質(zhì)和環(huán)境行為具有重要意義。以下是陽離子交換量前處理系統(tǒng)的使用細節(jié):一、樣品準備1.樣品采...
6-20
氨糖是一種單糖成份,全稱為D-氨基葡萄糖,是形成軟骨細胞的重要營養(yǎng)素之一,也是軟骨基質(zhì)和關節(jié)液的基本成分,廣泛用于骨關節(jié)疾病的預防和治療?,F(xiàn)在市面上氨糖主要分為氨糖鹽酸鹽和氨糖硫酸鹽。本實驗使用T960全自動滴定儀測試某...
6-19
凱氏定氮儀在食品加工領域的應用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:蛋白質(zhì)含量的測定:凱氏定氮儀是測定食品中蛋白質(zhì)含量的重要工具。通過凱氏定氮法,可以準確測定食品中的氮含量,從而推算出蛋白質(zhì)含量。這對于評估食品的營養(yǎng)價值、控制食品加工...
5-27
在追求健康生活的今天,大豆及豆制品因其豐富的營養(yǎng)價值和多樣的烹飪方式逐漸成為人們的選擇。大豆膳食纖維粉是一種常見的食品原料,含有豐富的可溶性和不可溶性膳食纖維,還含有豐富的氨基酸和少量植物脂肪。測定大豆膳食纖維粉的膳食纖...